GRZYBEK TYBETAŃSKI (jogów hinduskich) - SAMO ZDROWIE
 
  STRONA GŁÓWNA
  Jak hodować ? - FILM VIDEO
  Historia grzybka
  Właściwości lecznicze
  JAK HODOWAĆ ?
  Oparzenia
  Dla kobiet
  Przechowywanie
  Kuracja
  Smak napoju
  Jakie mleko ?
  Zaparcia
  Uwaga na metal !
  Domowy twaróg z grzybka
  Domowe SPA
  Sos Tzatziki z grzybka
  Koktajl bananowy
  Koktajl odchudzający
  Chłodnik tybetański
  Sos uniwersalny
  Sos do przekąsek
  Peeling kawowy
  Placek Chaczapuri
  Bułeczki domowego wypieku
  Chleb domowego wypieku
  Pasta na kanapki
  Placki a`la racuchy
  GALERIA
Domowy twaróg z grzybka

Wiele osob marzy o produkcji własnego, domowego twarogu, ale nie mają dostępu do świeżego mleka. Teraz, dzięki wspaniałym zdolnościom grzybka tybetańskiego, mogą sami zrobić ser wykorzystując napoj z grzybka i mleko UHT.







Przepis na domowy twarog
z wykorzystaniem grzybka, bez potrzeby zdobywania mleka "prosto od krowy".



Do produkcji domowego twarogu potrzebne są:

- garnek*,
- sitko (badz plotno),
- termometr (nie konieczny, ale wskazany),
- szklanka napoju z grzybka,
- 1,5 litra mleka UHT.

Ilość mleka i napoju z grzybka może być inna, ważne jest aby zachować między nimi proporcję 6:1. Najlepszy do produkcji twarogu jest mocny napoj z grzybka, taki ktory "sciął" się pod działaniem grzybka.



1. Podgrzać mleko do 90 *C.
Dodać napoj z grzybka i lekko zamieszać. Poczekać, aż serwatka odzieli się od grudek twarogu.






2. Odcedzić twarog serwatki
Można to zrobić za pomocą sitka, ale najlepsze jest plotno. Sitko przepuszcza te najmniejsze grudki sera, a plotnie nie.






3. Twarog jest gotowy !
Można go przyprawić, dodać śmietany, szczypiorku i rozsmarować na kanapkach.





Kiedy twarog trudno oddziela się od serwatki można bardziej podgrzać mleko, bądź dodać więcej napoju z grzybka.


 
 



 
Przycisk Facebook "Lubię to"  
   
Reklama  
   
Dzisiaj stronę odwiedziło już 73 odwiedzający (139 wejścia) tutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=